Œufs durs farcis thon-mayo

Ingrédients

Œuf(s)4

Thon au naturel1 boîte(s)

Mayonnaise

Persil ciselé

Sel, poivre

Préparation

Étape 1

Faites cuire les oeufs dans une casserole d'eau bouillante durant dix min. Laissez-les refroidir un instant, écalez-les et coupez-les en deux. Enlevez délicatement les jaunes cuits à l'aide d'une petite cuillère et réservez les blancs.

Étape 2

Emiettez les jaunes dans un saladier et mélangez-les avec le thon, 1 à 2 c. de mayonnaise, du persil ciselé, du sel et du poivre.

Étape 3

Fourrez le mélange dans les blancs d'oeufs durs et réservez au frais jusqu'au service.

Œufs durs farcis thon-mayo